Промышленное мороженое 1000л делая машину для технологической линии мороженого

танки вызревания мороженого производственной линии мороженого технологической линии 1000Л мороженого с манжетным уплотнением 200мл
 
На диаграмму показано обрабатывающее оборудование мороженого мороженого:
1. Содержание модуля подготовки смешивания мороженого
2. Нагреватель воды
3. Смешивающ и танк обработки
4. Гомогенизатор
5. Теплообменный аппарат плиты
6. Пульт управления
7. Блок охлажденной воды
8. Танки вызревания
9. Насосы разрядки
10. Непрерывные замораживатели
11. Насос пульсации
12. Заполнитель
13. Ручной заполнитель консервной банки,
14. Блок мытья
 
ОПИСАНИЕ
- Образование:
Ингредиенты используемые в продукции мороженого являются следующими: жирный; молоко тверд-не-жирное (MSNF); сахар/несахарный подсластитель; эмульсоры/стабилизаторы; агенты флавоуринг; агенты расцветки.
 
- Весящ, измеряющ и смешивающ:
Вообще говоря, все сухие ингредиенты весятся, тогда как жидкостные ингредиенты могут или веситься или соблюдаться пропорции объемными метрами.
 
- Гомогенизация и пастеризация:
Смешивание мороженого пропускает через фильтр к танку баланса и нагнетено от туда к теплообменному аппарату плиты где оно подогрето до 73 – 75дег для гомогенизации на 140 – 200 запирает, смешивание пастеризовано на 83 – 85дег на около 15 секунд тогда охлажено вниз к 5дег и перенесено к танку вызревания.
 
- Вызревание:
Смешивание необходимо постареть на по крайней мере 4 часа на температуре между 2 к 5дегк с непрерывным нежным взволнованием. Вызревание позволяет времени для стабилизатора принять влияние и сало для того чтобы выкристаллизовывать.
 
- Непрерывный замерзать:
•взбить контролируемое количество воздуха в смешивание;
•замерзнуть содержание воды в смешивании к большое количество небольших ледяных кристаллов.
 
- Заполняющ в чашках, конусах и контейнерах;
- Штранг-прессование ручек и стиклесс продуктов;
- Прессформа баров
- В оболочке и упаковывающ
- Твердеть и холодильные установки
 
Список оборудования и технические парементерс ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛИНИИ МОРОЖЕНОГО 1000Л/Х