Сегодняшний образ жизни авангарда принят потребителями во всем мире. Эта тенденция очевидна в участке еды и напитка. Фрукты и овощи входят в поле разработки нового изделия на взрывно скорость, которая главным образом управляется здоровьем.
Новая разработка функциональных напитков
В почти всех категориях напитка, функциональные напитки все еще очень привлекательны. Для современных потребителей, как раз обеспечивать воду нет достаточно. Они надеются что продукты они покупают принесут много преимуществ к их здоровью. Они хотят покупать продукты которые помогают им для того чтобы достигнуть их личных целей. Встречает ли оно их ежедневные микронутриенты или разрешает проблемы как усталость или стресс. Потребители хотят удобные и полезные стратегии плавно интегрировать в их образ жизни и подготавливать их диету прежде чем проблемы здоровья возникают. Изготовители переконструированные для того чтобы поразить баланс между структурой, вкусом и сладостью, пока извлекающ ключевые ингредиенты как сахар. Вкус и ароматность могут быть изменены много факторов. Это может быть причинено путем обработка характеристик потенциальных результатов. Это может быть проблемой для изготовителей напитка ища последовательность.
Пробуйте изменение и развитие производственной линии напитка
Бренды могут привлечь более широкую и более выгодную аудиторию потребителя путем ингредиенты соответствовать знакомые, известные или доверенные, или путем соответствовать более уникальным ингредиентам. Фрукты и овощи также позволяют брендам использовать опознаваемые ингредиенты для того чтобы выстучать сезонные и культурные предпочтения. Это очевидно в безалкогольных напитках. Как изображение центральные социальные средства массовой информации будут больше и больше популярными среди millennials, еды и напитки мы покупаем также повлияны на этой социальной публикацией. По мере того как потребители больше и больше завещают попробовать новые вкусы, бренды ломают линию вкуса. В индустрии напитка, богатый и альтернативный перекрестный спаривать категории будет больше и больше очевидным, который противоположная тенденция сахара уменьшения.
Кишечные здоровье и microbiota
Кишечник вызван вторым мозгом. Потребители все больше и больше осведомлены неотделимой связи между кишечными здоровьем и функцией иммунной системы. По мере того как потребители осуществляют корреляцию между кишечными здоровьем и эмоцией, эмоциональная еда была тенденцией. Разнообразная диета играет непременную роль в кормить кишечные микроорганизмы. Сбалансированное микробное население имеет положительный эффект на психических здоровьях, воспалении, весе, аллергиях и нашей иммунной системе. Наша микробная община биологическая система составленная грибков, дрожжей, бактерий, вирусов и protozoa. Они полагаются на питании завода и высоких овощах волокна. Заквашенные напитки, как Kombucha и заквашенный йогурт, будут напитками основного направления для того чтобы разрешить проблемы мозга и кишечных микроорганизмов. Уксус также помогает повысить кишечное здоровье. Эти напитки обычно имеют экзотические плоды, который помогает сбалансировать и рассеивать необыкновенные кислотность и вкус в напитках.
Вегетарианство и образ жизни завода
Вопросы защиты окружающей среды и здоровье 2 главного фактора который ободряют больше потребителей принять образы жизни вегетарианца и завода. Диета основанная заводом может уменьшить риск хронических болезней и увеличить жизнь. Этот перенос также управляется вегетарианством основного направления, личными факторами предпочтений вкуса, экономических и нравственных.
Сделайте зеленый вкус сока лучше
Глобально, бренды напитка и поставщики все еще сильно относятся о содержании сахара уменьшения. Аппетит потребителей для озлобления увеличивал. Однако, вкус все еще ключевая покупательная способность. Цитрус самый популярный вкус в категории вкуса воды. Апельсины, лимоны и грейпфрут самые популярные из-за их естественной свежести. Несмотря на строгую окружающую среду рынка, продажи грейпфрута приправили напитки все еще растут. Потребители вообще считают, что напитки овоща содержат меньше сахара чем напитки плода. Это часто обманчиво потому что много продуктов овоща добавляют сахар для того чтобы улучшить вкус.
